Palabras de Gaëtane Durand Lépine: "¡Todos los días, nuestros corazones laten por La Groirie!
La Groirie no es solo un lugar excepcional, un castillo del siglo XVII en un entorno verde increíble. También es el lugar del que nos enamoramos, un lugar que cambió nuestras vidas, pero que las enriquece cada día... Es con este espíritu de compartir y pasión que recibimos a los huéspedes que desean alojarse aquí: no son huéspedes de hotel a los que recibimos, sino huéspedes que recibo, en el corazón de mi hogar. »
Hoy, Philippine y Lancelot, hijo y nuera de los actuales propietarios, han tomado el relevo y les dan la bienvenida con la misma pasión, entusiasmo y devoción.